この日は、三碓小の栄養教諭の先生にきていただき、
５年生「郷土料理を知ろう」の授業がありました。
その地域に古くから伝わっている料理を「郷土料理」といいます。
奈良にも郷土料理がありますよ。
調べてみましょう！
「柿の葉ずし、柿の葉で包むと腐りにくいんのか！」
「柿なます、奈良は柿が有名やからなあ。」
「わらび餅も奈良の郷土料理やったんか。」
「にゅうめん！大好き～、三輪そうめんもおいしい。」
「エイの煮こごりとか、タコもみうり？奈良なのに海の生き物？」
「奈良の郷土料理って、こんなにたくさんあるんや！」
「じぶんたちも受けついでいきたいね。」
郷土野菜をつかった料理は給食でも出ることがあります。
楽しみです。
富雄南小学校は、栄養教諭の先生を招き、
全学年で食育授業を行っています。
食のたのしさ、おいしさ、たいせつさを学ぶ授業にとりくんでいます。
